خواص درمانی طرز تهیه و نگهداری قارچ کامبوچا
قارچ کامبوجا: (اکسیر طول عمر و درمان بیماری ها)
به درخواست دوستان عزیز قارچ کامبوجا هم تولید و آماده عرضه شد.لطفا برای آشنایی با این قارچ معجزه گر توضیحات را بخوانید.
آشنایی با قــارچ معجزه گـر کــامبوجــا (اکسیر طـول عـمر و درمان بـیـماری ها) کامبوجا یک منبع غذایی و نوعی نوشیدنی شفابخش باستانی بر مبنای چای سبز است که با نوعی باکتری و قارچ مفید، تخمیر پیدا میکند که منشا آسیایی دارد. این معجون در طی مسیر خود تا دنیای غرب شگفتی های درمانی زیادی را از خود نشان داد. در پی درمان بیماریهای جدید نام هایی چون قارچ معجزه گر و اکسیر طول عمر به آن داده شد. اکثر پزشکان و حکیمان نوشیدن کامبوجا را برای تمام بیماری ها توصیه می کنند. اما باید توجه داشت که نه کامبوجا و نه هیچ یک از محصولات دارویی طبیعی، داروی همه ی دردها نیستند. تندرستی یعنی ایجاد تعادل در جسم و روح و عواطف انسان. دلیل اینکه یک بیماری معالجه می شود این است که علت آن کشف و آثارش، یکی یکی از بین برده می شود.شربتی مانند کامبوجا در صورتی می تواند مفید واقع شود که بین رژیم غذایی و نحوه زندگی و رفتار شما تعادل برقرار باشد. یکی از مواردی که درباره کامبوجا ادعا می شود تقویت سیستم ایمنی برای کمک به درمان بیماریهاست. کامبوجا از طریق پاک سازی خون و تقویت کلیه ها سموم بدن ما را از بین میبرد و نقش عمده ای در فعال کردن روده ها و کل دستگاه گوارش دارد.و گفته می شود اثر آن در پیشگیری و درمان بیماریهای سرطانی و قلبی و عروقی و بسیاری از بیماریهای دیگر در دنیا شناخته شده است.اینکه کامبوجا روز به روز هوادان بیشتری پیدا کرده و بعنوان منبع حیات شناخته شده است، آدمی را به هیجان می آورد. این موجود زنده ی عجیب، شربت حیات بخش و گوارایی تولید می کند که در خانه و توسط تمام افراد خانواده به آسانی قابل تهیه است.
برخی از خواص نوشیدنی کامبوجا:
1. تقویت سیستم ایمنی
.2هضم آسان پروتئین ها، چربی ها و قندها
3. افزایش طول عمر
4.کاهش چربی خون
5.جلوگیری از سرطان معده و روده
6 . پیشگیری از نشانه های نامطلوب یائسگی
7.درمان آب مرواررید
.8درمان ناهنجاری قلبی
.9درمان اختلالات بی خوابی
10.درمان دیابت
11.موهارو سیاه کرده و از ریزش می کاهد
12.پیشگیری از تولید سنگ مثانه و ناراحتی های کبد
13.درمان بواسیر
14چین و چروک پوست را بر طرف می سازد
15.بهبود ورم مفاصل
16.درمان آبله و زونا
17. درمان ترشح غدد عروقی پا
18. درمان انواع آبسه
19. درمان کبد چرب کمتر از 3 ماه
20.کاهش ناراحتی های قلبی
21.میزان قند خون را تنظیم می کند
22.درمان نارساییهای کبد وکلیه
23.تنظیم فشارخون
24.عامل لاغر شدن و کنترل وزن
25.جلوگیری از پیشرفت برخی سرطانها و ایدز
26. قارچ کومبوجا عاملی مؤثر در پیشگیری از سکتههای قلبی است
27.افزایش جریان خون
28. برطرف کننده ناراحتیهای عضلانی
29. سرفههای آسمی می کاهد
30. حساسیت اعصاب دردناک و ضعف اعصاب را بهبود میبخشد.
31. بیماری نقرس را درمان می کند
32. فلجی ام.اس MS را درمان می کند.
33. روماتیسم و درد مفاصل را درمان میکند
34. صبح ها هنگام برخاستن از خواب انرژی بیشتری را احساس مینمائید
35. قوای میل جنسی را افزون می کند و....
علاوه بر این،
به اعتقاد پزشکان ”کومبوجا“ همان اکسیر حیات بخشی است که دستیابی به آن همیشه آرزوی بشر بوده است.
مصرف آن از ریزش موها، چین و چروک پوست و سخت شدن رگها، مفاصل و عضلات که از علایم بالا رفتن سن و پیریجلوگیری میکند.
در واقع با مصرف ”کومبوجا“ طول دوران جوانی افزایش مییابد و زمان پیری دیرتر فرا میرسد. پژوهشگران و پزشکان برای اثبات این نظریه به طول عمر افراد در مناطقی که در آنجا بهطور سنتی، قارچ کومبوجا بهصورت محلول در نوعی نوشیدنی استفاده میشود اشاره میکنند. آنها میگویند: بسیاری از کسانی که در مناطق کوهستانی قفقاز یا مناطق روستائی سیبری مانند ”یاکوتایا“ در اوکراین، تبت یا اسپانیا زندگی میکنند بیشتر از یکصد سال سن دارند و یکی از دلایل این طول عمر استفاده از قارچ ”کومبوجا“ است. البته پزشکان این موضوع را نیز نادیده نمیگیرند که شرایط اقلیمی و ژنتیکی نیز در این مورد نقش عمدهای دارد.
اگرچه ”کومبوجا“ نوعی قارچ است اما در واقع به شکل نوشیدنی مورد مصرف قرار میگیرد، یک نوشیدنی ساده که ترکیبی است از چای معمولی و شکر که با استفاده از قارچ کومبوجا تخمیر شده و ساختار شیمیائی آن تغییر کرده است. گزارشهای علمی بسیاری که تاکنون درباره قارچ کومبوجا نوشته شده است نشان میدهد که به عقیده پزشکان این مواد در فرآیند شیمیائی بدن نقش مهمی ایفاء میکنند آنها معتقد هستند چای کمبوجا یک ماده غذائی مکمل به حساب میآید که مصرف آن سیستم دفاعی بدن را تقویت کرده و موجب جلوگیری از بیماریها میشود.
حتی FDA(وزارت غذا و دارو)برروی تحقیق کرده است ودر موردخواص آن علاقه مند بوده است.
طریقه مصرف:
به منظور سالم زندگی کردنبهتر است که به مدت 3هفته در هر ماه (21 روز) روزانه یک فنجان قبل از غذا بنوشید و یک هفته مصرف را قطع نمایید. به منظور رفع ناراحتی های خاص مانند مشکلات دفع، ضعف کبد، رماتیسم، نقرس و تصفیه خون توصیه میکنیم که روزانه حدود دو فنجان (400 سی سی) طی سه تا شش ماه بنوشید و بعد به مدت یک ماه قطع و مجددا شروع کنید. ضمنا این قارچ در عرض 1 هفته پرورش یافته و قابل تکثیر است.
طرز تهیه چای کامبوجا
با 10 لیوان آب جوش 2 پیمانه چای (سیاه یا سبز) دم می کنیم، سپس 10 لیوان چای را از صافی رد می کنیم و در یک کاسه بلوری یزرگ میریزیم و یک لیوان شکر و 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب به آن اضافه می کنیم. وقتی مایع ولرم شد، قارچ کامبوجا را در آن قرار می دهیم و با دست کاملا آن را در سطح مایع پهن می کنیم و ظرف حاوی نوشیدنی را به مدت یک هفته در یک جای تاریک (مانند کابینت آشپزخانه) و گرم (دمای اتاق) قرار می دهیم و روی آنرا با یک پارچه توری (اکسیژن باید به قارچ برسد) می پوشانیم تا گرد و خاک یا چیز دیگری در آن نریزد. بعد از یک هفته قارچ جدیدی بوجود می آید که بعضا روی سطح کاسه را می پوشاند. در این زمان نوشیدنی آماده شده و باید قارچها را از داخل آن در آوریم و نوشیدنی را از صافی پارچه ای عبور دهیم و در یخچال بگذاریو میل کنیم.
چنانچه برای مدتی به سفر برویم چه اتفاقی می افتد؟
چند بار می شود از یک قارچ استفاده کرد؟
شنیده ام که طرف صاف قارچ باید رو به بالا باشد. آیا فرق می کند که کدام طرف رو به بالا باشد؟
آیا قارچ نیاز به هوا دارد؟
وقتی می خواهم به قارچ دست بزنم، آیا باید انگشترهایم را در بیاورم؟
آیا زنان حامله و بچه شیرده می توانند کومبوچا بنوشند؟
اگر کومبوچا ترش شد چه می شود؟
آیا در خلال تخمیر باید در جای تاریک باشد؟
نکات مهم: دستها باید کاملا تمیز باشد از ظرف یا قاشق فلزی نباید استفاده کرد هیچگونه جسم خارجی نباید در ظرف باشد در طول یک هفته نباید ظرف را تکان بدهیم یا مایع را هم بزنیم قارچها را در ظرف شیشه ای در بسته می توانیم داخل یخچال به مدت طولانی نگهداری کنیم.
گوشه گیری کرده بودم